Aplicación de la crioconcentración en el tratamiento de las aguas residuales procedentes de la industria alimentaria
Tutor/a - Director/a
Estudiant
Gili Romero, Mireia
Tipus de document
Projecte Final de Màster Oficial
Data
2011
rights
Accés obert
Editorial
Universitat Politècnica de Catalunya
UPCommons
Resum
La crioconcentración es una técnica basada en la separación de sólidos solubles de una solución, mediante la congelación del agua que ésta contiene. Puede aplicarse a la mayoría de aguas residuales para separar grandes cantidades de agua en forma de hielo, consiguiendo un residuo concentrado y disminuyendo el volumen de agua a tratar.
