Aprèn - Eva Gallego Piñol

Contingut docent

Desestimacions i pH

Apunts

Gallego Piñol, Eva

Data de publicació: 2025

Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Industrial de Barcelona (ETSEIB)

240027

Accés al text complet

Reducing the environmental impact of Choco Flakes packaging through optimization and life cycle assessment

Treball Final de Grau

Giner, Gaspar

Tutor/a - Director/a: Jiménez García, Nuria; Grueso Álvarez, Daniel; Gallego Piñol, Eva

Data de publicació: 2025

Escola Politècnica Superior d'Enginyeria de Vilanova i la Geltrú (EPSEVG)

Veure detall Accés al text complet

Aquest projecte analitza i redissenya l'envàs de Choco Flakes, un producte alimentari àmpliament comercialitzat, amb l'objectiu d'optimitzar tant la seva funcionalitat logística com el seu impacte ambiental. Utilitzant eines com l'anàlisi del cicle de vida (LCA), s'ha identificat oportunitats de millora en materials, reducció de residus i optimització de processos de producció i transport. El projecte ha proposat un redisseny de la caixa primària, reduint-ne la mida i mantenint-ne la capacitat protectora, alhora que s'incrementa l'eficiència en la paletització i es reutilitzen caixes secundàries ja existents. Els resultats indiquen una disminució significativa en l'ús de materials i els costos associats, al mateix temps que s'augmenta l'eficiència logística i es redueix l'impacte ambiental global, destacant la reducció d'emissions de CO₂ i residus. Aquest redisseny no només millora la sostenibilitat del producte, sinó que també ofereix un model replicable per optimitzar embalatges en altres projectes. En conclusió, el treball combina estratègies de disseny industrial i tècniques d'enginyeria ambiental per proporcionar una solució viable i sostenible que contribueix als Objectius de Desenvolupament Sostenible de l'Agenda 2030.

Este proyecto analiza y rediseña el envase de Choco Flakes, un producto alimenticio ampliamente comercializado, con el objetivo de optimizar tanto su funcionalidad logística como su impacto ambiental. Utilizando herramientas como el análisis del ciclo de vida (LCA), se han identificado oportunidades de mejora en materiales, reducción de residuos y optimización de procesos de producción y transporte. El proyecto ha propuesto un rediseño de la caja primaria, reduciendo su tamaño y manteniendo su capacidad protectora, al tiempo que se incrementa la eficiencia en la paletización y se reutilizan cajas secundarias ya existentes. Los resultados indican una disminución significativa en el uso de materiales y costes asociados, al tiempo que se aumenta la eficiencia logística y se reduce el impacto ambiental global, destacando la reducción de emisiones de CO₂ y residuos. Este rediseño no sólo mejora la sostenibilidad del producto, sino que ofrece un modelo replicable para optimizar embalajes en otros proyectos. En conclusión, el trabajo combina estrategias de diseño industrial y técnicas de ingeniería ambiental para proporcionar una solución viable y sostenible que contribuye a los objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030.

This project analyzes and redesigns the packaging of Choco Flakes, a widely marketed food product, with the aim of optimizing both its logistical functionality and its environmental impact. Using tools such as life cycle analysis (LCA), opportunities for improvement in materials, waste reduction, and optimization of production and transport processes have been identified. The project has proposed a redesign of the primary box, reducing its size and maintaining its protective capacity, while increasing palletizing efficiency and reusing existing secondary boxes. The results indicate a significant decrease in the use of materials and associated costs, while increasing logistical efficiency and reducing the overall environmental impact, highlighting the reduction of CO₂ emissions and waste. This redesign not only improves the sustainability of the product, but also offers a replicable model to optimize packaging in other projects. In conclusion, the work combines industrial design strategies and environmental engineering techniques to provide a viable and sustainable solution that contributes to the Sustainable Development Goals of the 2030 Agenda.