Incidencia de la tecnología en la logística situación actual: sector alimentación (PACKAGING)

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Tutor/a - Director/a

Estudiant

Rodríguez Nieves, Mickel Idalino

Tipus de document

Projecte Final de Màster Oficial

Data

2015

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Accés obertOpen Access

Editorial

Universitat Politècnica de Catalunya



Resum

El presente trabajo tiene como fin mostrar la Incidencia de la tecnología en la Logística situación actual: sector alimentación (packaging). A partir del siglo XX las tecnología ha jugado un papel determinante en el desarrollo de la Logística, ambas han ido de la mano a través de los años, pero es en las últimas tres décadas donde más se puede apreciar los aportes, tales como: la automatización de almacenes, código de barras para seguir la trazabilidad, Tics, entre otros, los cuales han reducido los costes y aumentar la eficiencia en la actualidad, de la misma manera servir para la rápida adaptación de las estrategias de cara a los constantes cambios de hábitos de los consumidores. Esta investigación se sustenta en artículos científicos, así como una serie de revisiones bibliográficas de conceptos logísticos, los cuales constituyen el universo del estudio. Primeramente se presenta la definición de Logística, así como un breve recorrido de su evolución a partir del inicio del siglo XX hasta nuestros días, destacando momentos puntuales de la historia de la misma hasta llegar a nuestros días. Posteriormente se ilustrará acerca de las diferentes tecnologías que más han influido directamente en la logística. Por último conclusiones y posibles tendencias futuras.
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Professorat participant

Arxius